红树林娱乐是集科研、生产制造和销售于一体的现代化民营股份制企业。现为中国食品添加剂和配料协会会员, 江苏省高新技术企业。


公司主要从事生物工程中, 食品添加剂及配料、 医药等产品的研制。现有产品食品添加剂谷氨酰胺转胺酶,谷氨酰胺转氨酶,脂肪酶,天然食品防腐剂多聚赖氨酸,食品配料大豆多糖、γ-氨基丁酸,产品多半出口。目前公司是国内名列前茅的谷氨酰胺转氨酶制造商,同时公司近年来积极研发ε-聚赖氨酸,脂肪酶,可得然胶等新产品,实现产业升级。


公司秉承“诚信、勤俭、专业、创新”企业精神,努力打造一鸣质量、红树林娱乐、一鸣品牌,企业和产品先后通过ISO9001:2000质量体系认证、国际食品安全管理CHACCP认证……


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